La recette de blinis est une base que l'on peut modifier selon ses goûts, les saisons et ce qu'on a dans son placard. Je vous ai déjà proposé des blinis de pomme de terre . Voici une nouvelle variante à base de légumineuses et de sarrasin qui a remporté...

Ces galettes sont très savoureuses, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. On me demande la recette à chaque fois que j'en fais, c'est toujours un succès. Si vous n'avez pas de courge spaghetti, il suffit de la remplacer par de la courge...